अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना वजन कैसे बढ़ाएं? बहुत से लोग वजन बढ़ाने के लिए संघर्ष करते हैं, भले ही वे पूरे दिन हर भोजन में उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों का सेवन करते हों। हालांकि, स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाना संभव है, और यह कई लोगों के लिए आवश्यक है – लेकिन इस उद्देश्य के लिए उचित खाने की आदतों को बनाए रखना और विशिष्ट शारीरिक गतिविधि का अभ्यास करना आवश्यक है।
18.5 से नीचे बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) इंगित करता है कि आप कम वजन वाले हैं, और स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। हालांकि मोटापे में वृद्धि कुछ देशों (जैसे ब्राजील और संयुक्त राज्य अमेरिका) में एक समस्या बन गई है, अत्यधिक पतलापन स्वास्थ्य के लिए समान रूप से हानिकारक हो सकता है।
कम वजन होने से प्रतिरक्षा कम हो सकती है, संक्रमण का खतरा बढ़ सकता है, ऑस्टियोपोरोसिस और फ्रैक्चर हो सकता है, और यहां तक कि प्रजनन समस्याएं भी हो सकती हैं! इसके अलावा, बहुत पतले लोगों में सरकोपेनिया (मांसपेशियों के द्रव्यमान की उम्र से संबंधित हानि) विकसित होने की अधिक संभावना होती है और मनोभ्रंश का खतरा अधिक हो सकता है।
दूसरी ओर, ऐसे लोग हैं जो बीएमआई के अनुसार कम वजन वाले नहीं हैं, और जरूरी नहीं कि वजन बढ़ाना चाहते हैं – बल्कि मांसपेशियों को हासिल करना चाहते हैं। समस्या यह है कि कुछ वसायुक्त आहार केवल बहुत अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों की खपत के आधार पर जल्दी से वजन बढ़ाने का लक्ष्य रखते हैं। यदि आप पैमाने पर कुछ अतिरिक्त पाउंड का सपना देखते हैं, तो अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना वजन बढ़ाने का तरीका देखें।
तेजी से और स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाने के लिए 5 टिप्स
1. अधिक बार खाएं
यदि आप कम वजन वाले हैं, तो आपको तेजी से पूर्ण महसूस होने की संभावना है। वजन बढ़ाने के लिए दो या तीन बड़े भोजन के बजाय दिन के दौरान पांच से छह छोटे भोजन खाएं। एक हार्दिक नाश्ता खाने के लिए मत भूलना!
2. खर्च करने की तुलना में अधिक कैलोरी का उपभोग करना
वजन बढ़ाने के लिए आपको जो सबसे महत्वपूर्ण काम करना चाहिए, वह है अपने शरीर की जरूरत से अधिक कैलोरी खाकर कैलोरी का अधिशेष बनाना। आप इंटरनेट पर उपलब्ध कैलोरी कैलकुलेटर का उपयोग करके अपनी कैलोरी आवश्यकताओं को निर्धारित कर सकते हैं।
यदि आप धीरे-धीरे और लगातार वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो कैलकुलेटर के अनुसार, प्रतिदिन 300 से 500 कैलोरी अधिक उपभोग करने का प्रयास करें। यदि आप तेजी से वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो अपने रखरखाव स्तर से ऊपर 700 से 1,000 कैलोरी का उपभोग करने का प्रयास करें।
3. पोषक तत्व-घने खाद्य पदार्थ चुनें
एक समग्र स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में, पूरे अनाज की रोटी, पास्ता और अनाज, जैतून का तेल, फल और सब्जियां, डेयरी उत्पाद, दुबला प्रोटीन स्रोत, साथ ही बीज, नट और नट्स चुनें, जो अच्छे वसा के स्रोत हैं और आपको वजन बढ़ाने में मदद करते हैं।
4. अपने तरल पदार्थ के सेवन पर ध्यान दें
कुछ लोग पाते हैं कि भोजन से पहले तरल पदार्थ पीने से उनकी भूख कम हो जाती है। इस मामले में, भोजन या नाश्ते के साथ उच्च कैलोरी पेय (जैसे पूर्ण शरीर वाले स्मूदी – कोई सोडा नहीं!) का चयन करना एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
5. अपनी प्लेटों में अतिरिक्त, स्वस्थ कैलोरी जोड़ें
चीज़, अंडे, डेयरी उत्पाद, जड़ वाली सब्जियां, और संतृप्त वसा (जैसे मक्खन और तेल) में उच्च खाद्य पदार्थ आपके भोजन में कैलोरी की मात्रा बढ़ा सकते हैं, जिससे आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना वजन बढ़ा सकते हैं। लेकिन संयम में सब कुछ उपभोग करना याद रखें, विशेष रूप से वसा, जो रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि में योगदान कर सकता है।
6. व्यायाम
व्यायाम, विशेष रूप से शक्ति प्रशिक्षण, आपकी मांसपेशियों को मजबूत करके वजन बढ़ाने में आपकी मदद कर सकता है। सप्ताह में कम से कम तीन बार शक्ति प्रशिक्षण का प्रयास करें। व्यायाम भूख उत्तेजक भी है!
7. प्रोटीन और कार्ब्स को प्राथमिकता दें
स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रोटीन है। मांसपेशी प्रोटीन से बनी होती है, और इसके बिना, उन अतिरिक्त कैलोरी में से अधिकांश शरीर में वसा में समाप्त हो सकते हैं। प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों में मीट, मछली, अंडे, डेयरी, फलियां, नट्स और अन्य शामिल हैं।
यदि आप अपने आहार में पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करने के लिए संघर्ष करते हैं तो मट्ठा प्रोटीन जैसे प्रोटीन की खुराक भी सहायक हो सकती है। यदि वजन बढ़ाना प्राथमिकता है, तो आलू, कसावा, चावल, मकई, पूरे अनाज की रोटी और पास्ता जैसे कार्बोहाइड्रेट को प्राथमिकता दें।
8. भोजन से पहले पानी न पिएं
पीने का पानी, विशेष रूप से अधिक मात्रा में, आपके पेट को भर सकता है और पर्याप्त कैलोरी प्राप्त करना मुश्किल बना सकता है। पूरे दिन हाइड्रेटेड रहना सुनिश्चित करें, लेकिन उस समय के करीब पानी पीने से बचें जब आप सामान्य रूप से अपना भोजन खाते हैं।
9. दूध पिएं या शेक की कोशिश करें
प्यास बुझाने के लिए पूरा दूध पीना उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और कैलोरी प्राप्त करने का एक सरल तरीका है। इसके अलावा, आप वजन बढ़ाने के लिए बूस्ट्ड शेक या विटामिन भी आजमा सकते हैं। वे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी में बहुत अधिक हैं।
10. बड़ी प्लेटों का उपयोग करें
छोटी प्लेटें लोगों को बड़ी प्लेटों का उपयोग करने की तुलना में कम खाने का कारण बनती हैं। नजर रखें!
11. अच्छी नींद लें
मांसपेशियों को प्राप्त करने सहित कई चीजों के लिए अच्छी तरह से सोना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि यह आपका लक्ष्य है, तो अपनी नींद को महत्व दें!
12. धूम्रपान न करें
धूम्रपान करने वालों का वजन धूम्रपान न करने वालों की तुलना में कम होता है, और धूम्रपान छोड़ने से अक्सर वजन बढ़ता है।
वजन बढ़ाने में कठिनाई के संभावित कारण
- स्वास्थ्य जटिलताओं: परजीवी, तपेदिक, और एचआईवी / एड्स वजन घटाने का कारण हो सकता है।
- खाने के विकार: एनोरेक्सिया नर्वोसा, एक गंभीर मानसिक विकार शामिल है।
- थायराइड की समस्याएं: एक अतिसक्रिय थायराइड (हाइपरथायरायडिज्म) होने से चयापचय को बढ़ावा मिल सकता है और अस्वास्थ्यकर वजन कम हो सकता है।
- सीलिएक रोग: लस असहिष्णुता का सबसे गंभीर रूप।
- मधुमेह: अनियंत्रित मधुमेह (विशेष रूप से टाइप 1) होने से गंभीर वजन कम हो सकता है।
- कैंसर: कैंसर के ट्यूमर अक्सर बड़ी मात्रा में कैलोरी जलाते हैं और इसके परिणामस्वरूप अत्यधिक वजन कम हो सकता है।
यदि आपका वजन कम है, तो किसी भी गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों का पता लगाने के लिए चिकित्सा सलाह लेना सबसे अच्छा है। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आपने हाल ही में अपने दैनिक जीवन में कोई बदलाव किए बिना, बहुत अचानक वजन कम करना शुरू कर दिया है। सबसे ऊपर, अपनी भलाई को प्राथमिकता दें!