क्या आप ब्राउन राइस खाने के फायदे नुकसान के बारे में जानते हैं

बहुत से लोग जानते हैं कि ब्राउन राइस उनके स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन वे ब्राउन राइस के पोषक तत्वों और दुष्प्रभावों के बारे में ठीक से नहीं जानते हैं। ब्राउन राइस एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो सफेद चावल की तुलना में आपकी सेहत को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। सफेद चावल और गेहूं के आटे के विपरीत, ब्राउन राइस एक अपरिष्कृत कार्बोहाइड्रेट भोजन है। ब्राउन राइस की विशेषता इस तथ्य से होती है कि प्रसंस्करण के दौरान आहार फाइबर और पोषक तत्व बरकरार रहते हैं।

और ब्राउन राइस एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो व्यापक रूप से स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है, लेकिन ब्राउन राइस के दुष्प्रभावों के कारण कुछ लोगों को इसे खाना मुश्किल लगता है। वजन कम करने की चाह रखने वाले लोगों के लिए ब्राउन राइस एक लोकप्रिय आहार भोजन नहीं है। ब्राउन राइस में सफेद चावल की तुलना में अधिक फाइबर और पोषक तत्व होते हैं, लेकिन कैलोरी समान होती है। हालांकि, सफेद चावल की तुलना में ब्राउन राइस में अधिक आहार फाइबर होता है, इसलिए यह स्पष्ट है कि यह एक ऐसा भोजन है जो वजन कम करने में आपकी मदद करता है।

ब्राउन राइस सफेद चावल की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक होता है क्योंकि यह आहार फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर होता है। और जबकि ब्राउन राइस में सफेद चावल से कार्बोहाइड्रेट सामग्री और कैलोरी में बहुत कम अंतर होता है, पोषण सामग्री में कई अंतर होते हैं।

और ब्राउन राइस शरीर को कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और विभिन्न विटामिनों की आपूर्ति करता है। सफेद चावल की तुलना में ब्राउन राइस में कैल्शियम और मैंगनीज भी अधिक होता है, जो स्वस्थ हड्डियों के निर्माण में मदद करता है और रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है।

डाइटिंग करने वालों के लिए, ब्राउन राइस कैलोरी में कम नहीं होता है, लेकिन यह आपके शरीर को उचित पोषण प्राप्त करने में मदद करता है। हाल के अध्ययनों से पता चला है कि ब्राउन राइस खाने से क्रोनिक मेटाबोलिक सिंड्रोम की घटनाओं को कम करने में प्रभावी होता है।

सफेद चावल ब्राउन चावल में क्या अंतर है?

ब्राउन राइस बिना साइड इफेक्ट वालों के लिए, ब्राउन राइस सबसे अच्छे स्वस्थ खाद्य पदार्थों में से एक है। ब्राउन राइस प्रोटीन से भरपूर भोजन है और इसमें बहुत कम वसा होती है। हालांकि, सफेद चावल की रिफाइनिंग प्रक्रिया के दौरान अधिकांश पोषक तत्व और आहार फाइबर हटा दिए जाते हैं। इस वजह से सफेद चावल जल्दी पच जाते हैं और ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ाते हैं।

ब्राउन राइस पाचन को धीमा करके रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करता है क्योंकि प्रसंस्करण के दौरान आहार फाइबर और पोषक तत्व अपरिवर्तित रहते हैं।

ब्राउन राइस एक लस मुक्त भोजन है

ब्राउन राइस लस मुक्त खाद्य पदार्थों में से एक है। ग्लूटेन कुछ अनाजों में पाए जाने वाले प्रोटीन घटकों में से एक है। जो लोग ग्लूटेन असहिष्णु हैं वे ब्राउन राइस का विकल्प चुन सकते हैं। ब्राउन राइस एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिससे एलर्जी और अपच नहीं होता है, जो कि ग्लूटन के दुष्प्रभाव हैं।

ग्लूटेन के साइड इफेक्ट से एलर्जी, अपच, पेट फूलना और डायरिया जैसी समस्याएं हो जाती हैं। लस मुक्त भोजन की तलाश करने वालों के लिए ब्राउन राइस सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है।

लस मुक्त खाद्य पदार्थ हाल के वर्षों में स्वस्थ भोजन के रूप में लोकप्रिय हो गए हैं। ब्राउन राइस कैलोरी में उच्च होता है, लेकिन यह स्वस्थ भोजन के रूप में लोकप्रिय होने का कारण यह है कि यह लस मुक्त है। ब्राउन राइस लस के प्रति संवेदनशील लोगों के लिए सबसे सुरक्षित कार्बोहाइड्रेट भोजन विकल्प है।

मोटापा कम करने के लिए कौन सा चावल खाना चाहिए?

ब्राउन राइस उन खाद्य पदार्थों में से एक है जिनमें कैलोरी अधिक होती है। हालांकि, ब्राउन राइस डाइटरी फाइबर से भरपूर होता है, इसलिए यह अधिक खाने से रोकने के लिए एक प्रभावी भोजन है। ब्राउन राइस को अपने आहार में शामिल करने से आपके शरीर को अपने समृद्ध आहार फाइबर के कारण लगातार वसा जलाने में मदद मिलेगी।

साबुत अनाज वाले खाद्य पदार्थ, जैसे कि ब्राउन राइस, ओट्स और क्विनोआ, आपको सफेद चावल या गेहूं के आटे की तुलना में अधिक समय तक भरा हुआ रखते हैं। हाल के अध्ययनों से पता चला है कि ब्राउन राइस जैसे साबुत अनाज वाले खाद्य पदार्थ मोटापे की घटनाओं को कम करते हैं और शरीर की चर्बी को कम करते हैं। ब्राउन राइस जिनके साइड इफेक्ट नहीं हैं, उनके लिए ब्राउन राइस को डाइट फूड के रूप में चुनना अच्छा होता है।

अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आपको ब्राउन राइस का सेवन करना चाहिए
ब्राउन राइस अगर कोई साइड इफेक्ट नहीं है, तो ब्राउन राइस डाइट के लिए कारगर है। सफेद चावल की जगह ब्राउन राइस चुनें। सफेद चावल, सफेद ब्रेड, रेमन और नूडल्स जैसे कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ, जो आमतौर पर बहुत अधिक खाए जाते हैं, ब्राउन राइस की तुलना में तेजी से पचते हैं और रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से बढ़ाते हैं। यह शरीर को प्रत्येक क्षेत्र में समान रूप से अधिक शरीर वसा जमा करने का कारण बनता है।

उदाहरण के लिए, ब्राउन राइस में 3.6 ग्राम से अधिक आहार फाइबर होता है, जबकि सफेद चावल में 1 ग्राम से कम होता है। (150 ग्राम ब्राउन राइस पर आधारित)

और ब्राउन राइस खाने से, जो आहार फाइबर से भरपूर होता है, आपको लंबे समय तक भरा रखने में मदद करता है। इसलिए, यह वजन बढ़ने से रोकता है और डाइटिंग के लिए प्रभावी है।

ब्राउन राइस को अपने आहार में शामिल करना स्वस्थ तरीके से वजन कम करने का एक शानदार तरीका है। हालांकि, ब्राउन राइस डायट के लिए असरदार होने के कारण इसका अधिक मात्रा में सेवन करना सही नहीं है। आपको ब्राउन राइस के अपने हिस्से के आकार की योजना बनाने की आवश्यकता होगी।

ब्राउन राइस के साइड इफेक्ट्स क्या हैं ?

ब्राउन राइस हर किसी के लिए हेल्दी नहीं होता है। हैरानी की बात तो यह है कि ब्राउन राइस के कई साइड इफेक्ट होते हैं। कुछ लोगों के लिए स्वास्थ्य कारणों से ब्राउन राइस की सिफारिश करना मुश्किल होता है।

हरताल
ब्राउन राइस में आर्सेनिक ब्राउन राइस के दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है। आर्सेनिक ब्राउन राइस में पाया जाने वाला एक जहरीला रसायन है। आर्सेनिक एक भारी धातु है जो प्राकृतिक रूप से पर्यावरण में मौजूद है और कुछ प्रदूषित क्षेत्रों में बढ़ रही है। ब्राउन राइस और ब्राउन राइस से बने खाद्य पदार्थों में भी महत्वपूर्ण मात्रा पाई जाती है।

आर्सेनिक विषैला होता है। आर्सेनिक के लंबे समय तक सेवन से आपके हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह, कुछ कैंसर और पुरानी बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है। सफेद चावल की तुलना में ब्राउन राइस में आर्सेनिक की मात्रा अधिक होती है। हालांकि, विविध आहार के हिस्से के रूप में ब्राउन राइस को कम मात्रा में खाने से कोई समस्या नहीं होनी चाहिए। हफ्ते में कुछ बार ब्राउन राइस खाना ठीक रहता है।

खट्टी डकार
अपरिष्कृत खाद्य पदार्थ जैसे ब्राउन राइस, जौ, जई और साबुत गेहूं, जो आहार फाइबर से भरपूर होते हैं, आपके स्वास्थ्य में सुधार के लिए अच्छे हैं। हालांकि, कमजोर पाचन क्रिया वाले लोगों के लिए यह अधिक हानिकारक हो सकता है। ब्राउन राइस के दुष्प्रभावों में अपच भी है। अपच, ब्राउन राइस का एक सामान्य दुष्प्रभाव, इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण हो सकता है।

अतिसंवेदनशीलता लक्ष्य सिंड्रोम
ब्राउन राइस, एक अपरिष्कृत साबुत अनाज वाला भोजन, इर्रिटेबल मेटाबॉलिक सिंड्रोम को बढ़ा सकता है। इरिटेबल मेटाबॉलिक सिंड्रोम ब्राउन राइस के साइड इफेक्ट में से एक है। इरिटेबल मेटाबोलिक सिंड्रोम वाले लोगों को सलाह दी जाती है कि वे ब्राउन राइस के दुष्प्रभावों को कम करने के लिए साबुत अनाज खाने पर ध्यान दें।

ब्राउन राइस एक स्वस्थ भोजन है जो कैलोरी में उच्च लेकिन कई पोषक तत्वों और आहार फाइबर से भरपूर होता है। ब्राउन राइस के कई लाभ आपके स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं और वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं।

हालांकि, कुछ लोगों को साइड इफेक्ट के कारण ब्राउन राइस का सेवन करने में कठिनाई होती है। अपनी स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार ब्राउन राइस के सेवन को समायोजित करना आवश्यक है।